加速全國化布局，龍大美食亮相“象手·品牌預制菜三新展”

隨著新消費方式及消費場景的不斷涌現，給預制菜產業鏈提供了新的市場機會。11月28日-30日，“象手·品牌預制菜三新展”在成都世紀城新國際會展中心舉辦，面向西南預制菜市場，為產業鏈互通交流搭建平臺，擁抱行業變化，促進產業發展。龍大美食攜數十種預制菜及肉制品產品亮相展會，多樣化的產品展示和豐富的現場活動，吸引了眾多觀眾駐足。

多元產品驚喜亮相，打造視覺味覺雙重盛宴

據悉，本次展會展覽面積4.5萬平方米，專業觀眾30000+人，展商數量1000+家，集萃全國優質預制菜企業和產品，集中觸達全國線上線下大消費市場采購群體，深度拓展西南市場。進入展會現場，可以看到龍大美食特色展區前人流如織。

在“一體兩翼”發展戰略下，龍大美食全力推進預制菜業務發展。基于產品特色，龍大美食在展區設置產品展示、烹飪體驗、商務洽談等多功能區域，展示了椒香酥肉、蘿卜絲肉丸、龍大鮮食記肉腸、爆汁芝士腸、紅燒肉、肥腸雞、金湯酸菜魚、水煮牛肉、香脆肚條等預制菜產品，并在品鑒試吃區設置專業人員現場烹飪制作產品，為現場參展的觀眾帶來看得見、聞得到、吃得到的酸菜肥腸、清鹵肥腸、香辣小郡肝等美食。

展會期間，龍大美食通過直播形式，向未能來到現場的客戶和消費者展示現場盛況，并介紹公司預制菜產品。值得一提的是，龍大美食在此次展會上首次開設了“售賣專區”，以便捷多樣的烤腸類產品龍大鮮食記肉腸、火山石烤腸、地道腸，為現場觀展的觀眾提供“能量補給站”。

通過展會，龍大美食以多元化產品矩陣和多功能的展區搭建，為客戶洽談、消費者溝通打造了一場視覺和味覺的雙重盛宴，彰顯了龍大美食發展預制菜的實力和決心。

借勢預制菜發展東風，傳承中華美食

隨著今年“中央一號文件”首提發展預制菜，在政策東風下，龍大美食持續推進中華美食傳承。

龍大美食起于山東，但西南區域也是核心的樣板市場之一。公司在四川建立了食品研發中心，并通過和西華大學等本地院校合作，持續推進區域口味特色化預制菜產品研發，基于中國特色化的美食文化，推動全國化布局的深入發展。

在優勢產品矩陣的打造上，龍大美食聚焦核心需求，以消費者需求為導向，打造了肥腸系列、酥肉系列、培根系列、烤腸系列、丸子系列等上億級、千萬級的產品矩陣。截至今年三季度末，肥腸系列產品已突破2億元，酥肉、培根系列產品穩步增長。得益于今年西式快餐渠道的快速開拓，烤腸系列的產品今年增速較好，有望成為繼酥肉、培根、肥腸后的下一個億元級單品。