近日,龍大肉食正式發布了旗下全新子品牌青青小廚,并同時推出6款傾心打造的極具中華傳統美食特色的米飯速食產品。青青小廚的推出是龍大肉食發力品牌矩陣建設,補充現有熟食業務版圖的重要舉措,將為公司布局方便速食市場提供重要抓手,對升級公司全產業鏈布局,助力熟食業務承擔起更重要的發展使命具有重要的戰略意義。

整合全產業鏈發展優勢,打造品牌矩陣,開辟增長新藍海
近年來,龍大肉食依托全產業鏈發展優勢,不斷加大熟食業務的產品研發和改進力度。此次重磅推出子品牌青青小廚,開啟了龍大肉食熟食板塊多品牌協同運營的新時代,新品牌致力于深拓方便速食市場渠道,不斷嘗試挖掘新增長點,將有效補充熟食業務產品和品牌序列,加快擴展市場版圖。
未來熟食板塊還將加快產品研發速度,提高橫向布局能力,聚焦年輕群體核心需求,繼續打造更多中高端休閑熟食品牌,全方位提升終端市場的品牌影響力。隨著品牌矩陣的不斷豐富,主營業務與新品牌相互補充,更多細分市場和個性化需求將得到有效滿足,更多渠道和新的價值增長點將被挖掘,將極大釋放龍大肉食熟食板塊的產品、研發、供應鏈和營銷優勢,在市場終端全面掀起新一輪品牌聲浪。
熟食業務不斷加碼,將承擔更重要發展使命
對于龍大肉食來說,熟食板塊將在深拓全國市場進程中扮演更重要的角色。為敏銳把握前沿市場趨勢,提高產品研發水平,更快的打造出符合市場需求的適銷對路產品,龍大肉食熟食板塊正積極籌劃在上海設立全新研發中心,目前已完成選址,相關設計建設工作正在有序推進。
建成后的上海研發中心將立足中國,面向全球,在更高站位、更寬視野和更前沿領域把握市場趨勢,整合國際頂尖肉制品研發技術,提升產品自主研發實力,極大增強熟食產業增長動能,在更高維度引領肉制品行業發展風向。
除了不斷提升研發實力、豐富品牌矩陣,龍大肉食繼續大力加碼既有優勢業務的擴產提能,在高低溫流通領域和冷凍調理品市場靈活布局不同品類產品。2020年上半年,在原有近1000種熟食產品的基礎上,相繼研發上市推出新品66種,成功培育酥肉系列明星單品推動渠道建設。同時,繼續深耕OEM客戶合作領域,為更多連鎖餐飲客戶提供深度定制化服務,將龍大肉食打造成中央廚房第一品牌。
為謀求熟食業務的持續增長,龍大肉食還通過多種舉措投資布局一批重點項目,2020年上半年加快融資啟動“調理食品和低溫肉制品深加工項目”,并積極與西班牙知名高端肉食企業Costa Brava開展合作,通過合資建廠,引進西班牙高端火腿,加快加大中高端肉制品產能輸出,為龍大肉食全力打造世界級精品肉產品深加工基地奠定堅實的基礎。
在全產業鏈協同發展模式的助推下,近年來龍大肉食不斷加快各核心業務板塊的布局和發展力度,熟食業務以其廣闊的市場空間和高成長性在公司戰略發展中被賦予了重要使命。不斷加碼熟食板塊的背后顯示出龍大肉食全面布局和快速發展的決心。而隨著熟食板塊越來越好的營收和利潤表現,也為龍大肉食的長遠眼光和戰略布局做了最好的效果驗證,更為進一步堅定戰略執行提供了滿滿的信心。